Edible Gelatin sangat erat kaitannya dengan kehidupan manusia, karena mengandung 18 asam amino seperti glisin, prolin, dan lain-lain yang dibutuhkan tubuh kita, sehingga gelatin baik untuk kesehatan.
Gelatin yang dapat dimakan terutama diekstraksi dari kulit hewan, tulang, dan jaringan kuku melalui lebih dari sepuluh teknik sempurna seperti memasak, produksi produsen gelatin, kombinasi ikatan protein makromolekul pada kulit hewan, tulang, dan jaringan ikat yang dipecah menjadi bentuk kecil. -molekul kolagen yang dapat diserap tubuh manusia.Gelatin adalah kristal berwarna kuning muda atau kuning dan tidak akan larut dalam air dingin, tetapi dapat menyerap lebih dari 10 kali volume air.Saat membuat kue, jelly, dan puding, kita bisa menggunakannyaagar-agar yang bisa dimakanuntuk berpartisipasi dalam produksi.
Gelatin baik untuk Anda seperti di bawah ini:
1. Gelatin baik untuk kulit manusia-Memperbaiki kondisi kulit manusia dan membuatnya lebih halus
Sejakagar-agarTerdiri dari sejumlah besar kolagen esensial, ketika memakan gelatin, dapat melengkapi sejumlah besar kolagen untuk tubuh manusia.Bagi kulit, dapat menjaga kelembapan kulit, membuatnya lebih elastis, mempercepat penyembuhan jaringan kulit, dan mencegah kerutan.Kolagen sangat penting untuk kesehatan kulit, dan seiring bertambahnya usia, produksi kita sendiri semakin berkurang, jadi mendapatkannya dari luar sangatlah penting.
2. agar-agar baik untuk persendian Anda- Memperkuat persendian
Gelatin mengurangi nyeri sendi, meningkatkan kepadatan tulang rawan, dan meningkatkan elastisitas dan penyembuhan jaringan kuku.
3. Gelatin baik untuk usus – Menjaga kesehatan usus
Asam amino dalam gelatin dapat membantu tubuh manusia memperbaiki kerusakan usus dan membangun kembali selaput pelindung mukosa.Ini juga membantu bakteri usus mengeluarkan asam butirat, yang meningkatkan pencernaan dan mengurangi peradangan.
4. Gelatin baik untuk hati-Membantu detoksifikasi tubuh Anda
Gelatin banyak mengandung glisin, glisin dapat menghambat peradangan yang disebabkan oleh metionin dan juga dapat menghindari terjadinya penyakit kardiovaskular yang disebabkan oleh metionin yang berlebihan.Selain itu, Gelatin kaya akan glisin dan glutamat, komponen utama glutathione, salah satu detoksifikasi utama tubuh, yang membantu melindungi hati Anda dan menangani racun dan logam berat.
Ada banyak perbedaan dalam proses produksinyaprodusen agar-agarSeperti pemilihan bahan baku, proses produksi yang berbeda, pengendalian mikroorganisme dan bakteri, serta pengendalian logam berat, sehingga kualitas gelatin yang dihasilkan berbeda-beda.Demi kesehatan manusia, kita harus tetap memperhatikan, dan menolak kualitas gelatin yang buruk.
Waktu posting: 26 April-2023