produk

Peptida Kedelai

Deskripsi Singkat:

Protein kedelai merupakan protein yang diisolasi dari kedelai. Itu terbuat dari bungkil kedelai yang telah dikupas dan dihilangkan lemaknya. Peptida molekuler kecil diekstraksi dari protein kedelai dengan teknologi directional enzyme digestion dan advanced membran separation. Dibandingkan dengan protein kedelai, peptida kedelai lebih mudah diserap oleh tubuh manusia tanpa menambah beban pada organ pencernaan.Kandungan protein setinggi 90 % diatas, 8 macam asam amino esensial tubuh manusia lengkap. Peptida kedelai memiliki khasiat gizi yang baik dan merupakan bahan baku pangan fungsional yang menjanjikan.


Spesifikasi

Diagram alir

Aplikasi

Paket

Label Produk

Iterms

Standar

Uji berdasarkan

Bentuk organisasi

Bedak seragam, lembut, tanpa caking

GB / T 5492

Warna

Bubuk putih atau kuning muda

GB / T 5492

Rasa dan bau

Memiliki rasa dan aroma yang unik dari produk ini, tidak ada bau yang khas

GB / T 5492

Ketidakmurnian

Tidak ada pengotor eksogen yang terlihat

GB / T 22492-2008

 

kehalusan

100% lolos saringan dengan aperture 0.250mm

GB / T 12096

(G / mL) Kerapatan Susun

—–

 

(%, Dasar kering) Protein

≥90.0

GB / T5009.5

(%, Basis kering) isi peptida

≥80.0

GB / T 22492-2008

≥80% massa molekul relatif peptida

≤2000

GB / T 22492-2008

(%) Kelembaban

≤7.0

GB / T5009.3

(%)Abu

≤6.5

GB / T5009.4

nilai pH

—–

—–

(%) Lemak kasar

≤1.0

GB / T5009.6

 Urease

Negatif

GB / T5009.117

(Mg / kg) Kandungan natrium

—–

—–

 

(Mg / kg)

Logam Berat

(Pb)

≤2.0

GB 5009.12

(Sebagai)

≤1.0

GB 5009.11

(HG)

≤0.3

GB 5009.17

(CFU / g) Jumlah Bakteri

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) Coliforms

≤0.92

GB 4789.3

(CFU / g) cetakan dan ragi

≤50

GB 4789.15

 Salmonella

0 / 25g

GB 4789.4

 Staphylococcus aureus

0 / 25g

GB 4789.10

Diagram Alir untuk produksi Peptida Kedelai

flow chart

1) Penggunaan makanan

Protein kedelai digunakan dalam berbagai makanan, seperti saus salad, sup, pengganti daging, bubuk minuman, keju, krim non-susu, makanan penutup beku, topping kocok, susu formula bayi, roti, sereal sarapan, pasta, dan makanan hewan.

2) Penggunaan fungsional

Protein kedelai digunakan untuk emulsifikasi dan pembuatan tekstur. Aplikasi khusus meliputi perekat, aspal, resin, bahan pembersih, kosmetik, tinta, pleather, cat, pelapis kertas, pestisida / fungisida, plastik, poliester, dan serat tekstil.

application

Paket

dengan palet: 

10kg / bag, polybag dalam, tas kraft luar;

28 tas / palet, 280kgs / palet,

Kontainer 2800kgs / 20ft, kontainer 10pallets / 20ft,

tanpa Pallet: 

10kg / bag, polybag dalam, tas kraft luar;

4500kgs / 20ft kontainer

package

Transportasi & Penyimpanan

Mengangkut

Alat transportasi harus bersih, higienis, bebas bau dan polusi;

Alat transportasi harus dilindungi dari hujan, kelembaban, dan paparan sinar matahari.

Dilarang keras mencampur dan mengangkut barang-barang beracun, berbahaya, berbau aneh, dan mudah tercemar.

Penyimpanan kondisi

Produk harus disimpan di gudang yang bersih, berventilasi, tahan lembab, tahan hewan pengerat, dan bebas bau.

Harus ada celah tertentu saat makanan disimpan, dinding partisi harus lepas dari tanah,

Dilarang keras mencampur dengan bahan beracun, berbahaya, berbau, atau polutan.

  • Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami