Produk Personalisasi Gelatin Food Grade 250bloom 20mesh Berkualitas Tinggi untuk Permen Kapas
Kami biasanya bertindak sebagai tenaga kerja yang nyata memastikan bahwa kami akan memberikan Anda kualitas yang paling menguntungkan ditambah harga jual terbaik untuk Produk Personalisasi Gelatin Food Grade 250bloom 20mesh Kualitas Tinggi untuk Permen Kapas, “Membuat Produk Berkualitas Tinggi” adalah tujuan abadi dari perusahaan kita.Kami melakukan upaya tak henti-hentinya untuk mewujudkan tujuan “Kami Akan Selalu Mengikuti Waktu”.
Kami biasanya bertindak sebagai tenaga kerja nyata dengan memastikan bahwa kami akan memberikan Anda kualitas terbaik dan harga jual terbaikCina Serbuk Gelatin dan 250 mekar, Perusahaan kami terus melayani pelanggan dengan kualitas tinggi, harga kompetitif dan pengiriman tepat waktu.Kami dengan tulus menyambut teman-teman dari seluruh dunia untuk bekerja sama dengan kami dan memperbesar bisnis kami.Jika Anda tertarik dengan barang kami, jangan ragu untuk menghubungi kami.Kami dengan senang hati akan memberi Anda informasi lebih lanjut.
Yasin, Produsen Gelatin profesional di Cina
Selamat datang di Yasin Gelatin, pemasok dan produsen gelatin terkemuka di Cina.Dengan pengalaman dan kompetensi lebih dari 30 tahun, kami dengan senang hati menawarkan berbagai produk gelatin berkualitas tinggi untuk beragam industri seperti farmasi, makanan, dan industri.Baik Anda mencari gelatin sapi, gelatin ikan, gelatin food grade, gelatin farmasi, atau gelatin industri, kami memiliki semuanya.
Baik Anda membutuhkan gelatin untuk keperluan farmasi, makanan, atau industri, Yasin Gelatin adalah mitra terpercaya Anda.Dengan beragam produk gelatin, harga kompetitif, dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami yakin dapat memenuhi dan melampaui harapan Anda.
Hubungi kami hari ini untuk mendiskusikan kebutuhan gelatin Anda dan rasakan perbedaan bekerja dengan produsen gelatin terbaik di Cina.
Aplikasi
kembang gula
Permen biasanya dibuat dari bahan dasar gula, sirup jagung, dan air.Ke dasar ini mereka ditambahkan pengubah rasa, warna dan tekstur.Gelatin banyak digunakan dalam manisan karena berbusa, berbentuk gel, atau mengeras menjadi potongan yang larut perlahan atau meleleh di mulut.
Permen seperti gummy bear mengandung persentase gelatin yang relatif tinggi.Permen ini larut lebih lambat sehingga memperpanjang kenikmatan permen sekaligus menghaluskan rasanya.
Gelatin digunakan dalam permen kocok seperti marshmallow yang berfungsi untuk menurunkan tegangan permukaan sirup, menstabilkan busa melalui peningkatan viskositas, mengatur busa melalui gelatin, dan mencegah kristalisasi gula.
Gelatin digunakan dalam kue berbusa dengan kadar 2-7%, tergantung tekstur yang diinginkan.Busa bergetah menggunakan sekitar 7% dari gelatin 200 – 275 Bloom.Produsen Marshmallow umumnya menggunakan 2,5% gelatin 250 Bloom Tipe A.
| Fungsi | Bunga | Jenis * | Viskositas | Dosis (dalam cp) | |
| kembang gula | |||||
| Permen karet agar-agar |
| 180-260 | A/B | rendah-tinggi | 6 – 10% |
| Permen karet anggur (agar-agar + pati) |
| 100-180 | A/B | rendah-sedang | 2 – 6% |
| Permen kunyah (kunyah buah, permen) |
| 100-150 | A/B | sedang-tinggi | 0,5 – 3% |
| marsmalow (disimpan atau diekstrusi) |
| 200-260 | A/B | sedang-tinggi | 2 – 5% |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | sedang-tinggi | 0,2 – 1,5% |
| akar manis |
| 120-220 | A/B | rendah-sedang | 3 – 8% |
| Lapisan (permen karet – dragee) |
| 120-150 | A/B | sedang-tinggi | 0,2 – 1% |
Produk Susu dan Makanan Penutup
Makanan penutup gelatin dapat ditelusuri kembali ke tahun 1845 ketika paten AS dikeluarkan untuk penggunaan “gelatin portabel” untuk digunakan dalam makanan penutup.Makanan penutup gelatin tetap populer: pasar makanan penutup gelatin di AS saat ini melebihi 100 juta pound setiap tahunnya.
Konsumen saat ini prihatin dengan asupan kalori.Makanan penutup gelatin biasa mudah disiapkan, rasanya enak, bergizi, tersedia dalam berbagai rasa, dan hanya mengandung 80 kalori per porsi setengah cangkir.Versi bebas gula hanya delapan kalori per porsi.
Garam penyangga digunakan untuk menjaga pH yang tepat untuk karakteristik rasa dan pengaturan.Secara historis, sejumlah kecil garam ditambahkan sebagai penambah rasa.
Makanan penutup agar-agar dapat dibuat menggunakan gelatin Tipe A atau Tipe B dengan Bloom antara 175 dan 275. Semakin tinggi Bloom maka semakin sedikit gelatin yang dibutuhkan untuk membuat set yang tepat (yaitu agar-agar 275 Bloom memerlukan sekitar 1,3% gelatin, sedangkan gelatin 175 Bloom memerlukan 2,0% untuk mendapatkan himpunan yang sama).Pemanis selain sukrosa dapat digunakan.
| Fungsi | Bunga | Jenis * | Viskositas | Dosis (dalam cp) | ||
| Produk Susu dan Makanan Penutup | ||||||
| Makanan penutup agar-agar |
| 180-260 | A/B | sedang-tinggi | 1,5 – 3% | |
| Yogurt |
| 200-250 | A/B | sedang-tinggi | 0,2 – 1% | |
| Makanan penutup yang diangin-anginkan (jenis tikus) |
| 180-240 | A/B | sedang-tinggi | 0,3 – 2% | |
| Puding dan krim |
| 200-240 | A/B | sedang-tinggi | 0,2 – 2% | |
| Keju lembut dan meleleh |
| 180-240 | A/B | sedang-tinggi | 0,1 – 0,3% | |
| Es krim |
| 120-160 | A/B | rendah-sedang | 0,2 – 1,0% | |
| Lapisan gula |
| 220-280 | A/B | sedang-tinggi | 0,5 – 1,0% | |
Daging dan ikan
Gelatin digunakan untuk membuat aspic gel, keju kepala, souse, ayam gulung, ham berlapis dan kalengan, serta segala jenis produk daging kental.Gelatin berfungsi untuk menyerap sari daging dan memberi bentuk serta struktur pada produk yang jika tidak akan hancur.Tingkat penggunaan normal berkisar antara 1 hingga 5% tergantung pada jenis daging, jumlah kaldu, gelatin Bloom, dan tekstur yang diinginkan pada produk akhir.
| Fungsi | Bunga | Jenis * | Viskositas | Dosis (dalam cp) | ||
| Daging dan ikan | ||||||
| Ham |
| 200-250 | A/B | sedang | QS | |
| aspik |
| 150-280 | A/B | sedang-tinggi | 3,5 – 18% | |
| Daging kaleng |
| 250-280 | A/B | sedang-tinggi | 1,5 – 3% | |
| Daging kornet |
| 250-280 | A/B | sedang-tinggi | 1,5 – 3% | |
| Pai (pate) |
| 180-250 | A/B | sedang-tinggi | 1,3 – 3% | |
| Daging matang beku |
| 200-240 | B | sedang-tinggi | 0,5 – 3% | |
Penyempurnaan Anggur dan Jus
Dengan bertindak sebagai koagulan, gelatin dapat digunakan untuk mengendapkan kotoran selama pembuatan anggur, bir, sari buah apel, dan jus.Keunggulannya adalah umur simpan yang tidak terbatas dalam bentuk kering, kemudahan penanganan, persiapan yang cepat dan klarifikasi yang cemerlang.
| Fungsi | Bunga | Jenis * | Viskositas | Dosis (dalam cp) | ||||||||
| Penyempurnaan Anggur dan Jus | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | rendah-sedang | 5 –15 gram/jam | ||||||||
Spesifikasi
| Gelatin Kelas Makanan | ||
| Benda Fisika dan Kimia | ||
| Kekuatan Jeli | Bunga | 140-300Mekar |
| Viskositas (6,67% 60°C） | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Kerusakan Viskositas | % | ≤10.0 |
| kelembaban | % | ≤14.0 |
| Transparansi | mm | ≥450 |
| Transmisi 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Abu | % | ≤2.0 |
| Sulfur dioksida | mg/kg | ≤30 |
| Hidrogen peroksida | mg/kg | ≤10 |
| Tidak Larut dalam Air | % | ≤0.2 |
| Mental Berat | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Barang Mikroba | ||
| Jumlah Bakteri Total | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Negatif | |
Flow chart
Kemasan
Terutama dalam 25kgs/tas.
1. Satu tas poli bagian dalam, dua tas anyaman bagian luar.
2. Satu tas poli bagian dalam, tas kraft bagian luar.
3. Sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Kemampuan Memuat：
1. dengan palet: 12Mts untuk Kontainer 20 kaki, 24Mts untuk Kontainer 40 Kaki
2. tanpa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts
Lebih dari 20Mesh Gelatin: 20 Mts
Penyimpanan
Simpan dalam wadah tertutup rapat, simpan di tempat sejuk, kering, dan berventilasi.
Simpan di area bersih GMP, kendalikan kelembaban relatif dalam 45-65%, suhu dalam 10-20°C.Sesuaikan suhu dan kelembapan di dalam gudang secara wajar dengan menyesuaikan fasilitas Ventilasi, pendinginan, dan dehumidifikasi.
Apa yang Membedakan Kami？
1. Waktu Pengiriman Cepat: Waktu pengiriman cepat, hanya membutuhkan sekitar 10 hari;
2. Kapasitas Lebih Besar: Kapasitas produksi bulanan hingga lebih dari 1000mts;
3. Pasokan bahan baku yang stabil: Hubungan baik dengan pemasok bahan baku untuk menjamin kapasitas.
4. Produk Bersertifikat, Keamanan Terjamin: Bersertifikat ISO, HACCP, GMP, Halal, produksi ketat untuk menjamin kualitas
Kami Ada di Setiap Langkah
Penguapan:
Konsentrasi disebut juga evaporasi, yang tujuannya menghilangkan kelembapan gelatin melalui pemanasan.
Ekstrusi:
Ekstrusi mengacu pada pembuatan cairan gelatin menjadi mie gelatin, kemudian mie gelatin dapat dikeringkan dalam pengering pita gelatin.
Kering:
Keringkan agar-agar di bawah mesin pengering dan hancurkan hingga berukuran 8-15 mesh
Sedang mengemas:
Mengemas agar-agar di bawah 8-15mesh menjadi Semi-produk
Analisis Kualitas:
Melakukan analisis kualitas untuk semua parameter secara ketat sebelum pengepakan massal
Memuat:
Sebelum memuat ke dalam wadah, lakukan paletisasi
Pengiriman:
Kami memiliki hubungan baik dengan logistik, kurir, dan agen pengiriman yang dapat menjamin kelancaran pengiriman.
Pengepakan dan Pemuatan
| Kemasan | Kemampuan Memuat: |
| 25kg/tas 1. Satu tas poli bagian dalam, 2 tas anyaman bagian luar; 2. Satu tas poli bagian dalam, tas Kraft bagian luar; 3.Sesuai dengan kebutuhan pelanggan; | 1.Dengan Palet: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2. Tanpa Palet: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24mts/ 40 kaki |
FAQ Untuk Gelatin
Q1: Apa bahan baku Gelatin Anda?
Kami memiliki gelatin kulit/tulang sapi, gelatin ikan, gelatin babi, dll.
Q2: Apa itu MOQ?
500kg
Q3: Berapa umur simpannya?
2 tahun
Q4: Apa spesifikasi yang tersedia dalam produksi?
Biasanya item yang tersedia adalah 120bloom ~ 280bloom.
Q5: Bagaimana dengan ukuran partikel untuk pelanggan kami?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh atau sesuai permintaan.
Q6: Apa saja aplikasi khas gelatin?
Gelatin umumnya digunakan dalam makanan penutup, fudge, dan saus, serta sebagai bahan pembentuk gel.Selain itu, digunakan dalam pengobatan, kosmetik, dan fotografi.
Q7.Bisakah Anda memberikan informasi mengenai kualitas dan keamanan produk gelatin Anda?
Perusahaan harus memiliki prosedur kendali mutu yang ketat, termasuk pemeriksaan mutu bahan mentah, uji laboratorium bagian dalam untuk produk jadi, dan pengujian pihak ketiga, untuk memastikan kemurnian dan keamanan produk gelatin mereka.
Kami biasanya bertindak sebagai tenaga kerja yang nyata memastikan bahwa kami akan memberikan Anda kualitas yang paling menguntungkan ditambah harga jual terbaik untuk Produk Personalisasi Gelatin Food Grade 250bloom 20mesh Kualitas Tinggi untuk Permen Kapas, “Membuat Produk Berkualitas Tinggi” adalah tujuan abadi dari perusahaan kita.Kami melakukan upaya tak henti-hentinya untuk mewujudkan tujuan “Kami Akan Selalu Mengikuti Waktu”.
Produk yang DipersonalisasiCina Serbuk Gelatin dan 250 mekar, Perusahaan kami terus melayani pelanggan dengan kualitas tinggi, harga kompetitif dan pengiriman tepat waktu.Kami dengan tulus menyambut teman-teman dari seluruh dunia untuk bekerja sama dengan kami dan memperbesar bisnis kami.Jika Anda tertarik dengan barang kami, jangan ragu untuk menghubungi kami.Kami dengan senang hati akan memberi Anda informasi lebih lanjut.
Gelatin Kelas Makanan
| Benda Fisika dan Kimia | ||
| Kekuatan Jeli | Bunga | 140-300Mekar |
| Viskositas (6,67% 60°C） | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Kerusakan Viskositas | % | ≤10.0 |
| kelembaban | % | ≤14.0 |
| Transparansi | mm | ≥450 |
| Transmisi 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Abu | % | ≤2.0 |
| Sulfur dioksida | mg/kg | ≤30 |
| Hidrogen peroksida | mg/kg | ≤10 |
| Tidak Larut dalam Air | % | ≤0.2 |
| Mental Berat | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Barang Mikroba | ||
| Jumlah Bakteri Total | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Negatif | |
MengalirBaganUntuk Produksi Gelatin
kembang gula
Gelatin banyak digunakan dalam manisan karena berbusa, berbentuk gel, atau mengeras menjadi potongan yang larut perlahan atau meleleh di mulut.
Permen seperti gummy bear mengandung persentase gelatin yang relatif tinggi.Permen ini larut lebih lambat sehingga memperpanjang kenikmatan permen sekaligus menghaluskan rasanya.
Gelatin digunakan dalam permen kocok seperti marshmallow yang berfungsi untuk menurunkan tegangan permukaan sirup, menstabilkan busa melalui peningkatan viskositas, mengatur busa melalui gelatin, dan mencegah kristalisasi gula.
Produk Susu dan Makanan Penutup
Makanan penutup agar-agar dapat dibuat menggunakan gelatin Tipe A atau Tipe B dengan Bloom antara 175 dan 275. Semakin tinggi Bloom, semakin sedikit gelatin yang diperlukan untuk membuat set yang tepat (yaitu agar-agar 275 Bloom memerlukan sekitar 1,3% gelatin, sedangkan gelatin 175 Bloom memerlukan 2,0% untuk mendapatkan himpunan yang sama).Pemanis selain sukrosa dapat digunakan.
Konsumen saat ini prihatin dengan asupan kalori.Makanan penutup gelatin biasa mudah disiapkan, rasanya enak, bergizi, tersedia dalam berbagai rasa, dan hanya mengandung 80 kalori per porsi setengah cangkir.Versi bebas gula hanya delapan kalori per porsi.
Daging dan ikan
Gelatin digunakan untuk membuat aspic gel, keju kepala, souse, ayam gulung, ham berlapis dan kalengan, serta segala jenis produk daging kental.Gelatin berfungsi untuk menyerap sari daging dan memberi bentuk serta struktur pada produk yang jika tidak akan hancur.Tingkat penggunaan normal berkisar antara 1 hingga 5% tergantung pada jenis daging, jumlah kaldu, gelatin Bloom, dan tekstur yang diinginkan pada produk akhir.
Penyempurnaan Anggur dan Jus
Dengan bertindak sebagai koagulan, gelatin dapat digunakan untuk mengendapkan kotoran selama pembuatan anggur, bir, sari buah apel, dan jus.Keunggulannya adalah umur simpan yang tidak terbatas dalam bentuk kering, kemudahan penanganan, persiapan yang cepat dan klarifikasi yang cemerlang.
Kemasan
Terutama dalam 25kgs/tas.
1. Satu tas poli bagian dalam, dua tas anyaman bagian luar.
2. Satu tas poli bagian dalam, tas kraft bagian luar.
3. Sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Kemampuan Memuat：
1. dengan palet: 12Mts untuk Kontainer 20 kaki, 24Mts untuk Kontainer 40 Kaki
2. tanpa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts
Lebih dari 20Mesh Gelatin: 20 Mts
Penyimpanan
Simpan dalam wadah tertutup rapat, simpan di tempat sejuk, kering, dan berventilasi.
Simpan di area bersih GMP, kendalikan kelembaban relatif dalam 45-65%, suhu dalam 10-20°C.Sesuaikan suhu dan kelembapan di dalam gudang secara wajar dengan menyesuaikan fasilitas Ventilasi, pendinginan, dan dehumidifikasi.
